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About the product
Characteristic
2014-01-01
China labor and social security press
9787516708873
Tea artist basic skills professional skills short-term training textbook
Lin su bin editor-in-chief
10
Description
《茶艺师基本技能》首先对茶叶基本知识进行简要介绍,加强学员对茶叶基本知识的认知,在此基础上,对茶叶冲泡常用器具的使用、六大茶类的冲泡技艺以及花茶、花草茶及袋泡茶冲泡技艺等内容进行分析,使学员通过学习能快速上岗。
作者林素彬在编写过程中根据多年的教学经验,从当前茶艺师的基本岗位实际要求出发,针对不同层次及职业技能短期培训学员的特点,进一步精简理论,突出技能操作要求的特点,从而强化技能的实用性。采用图文相结合的方式,一步一步地介绍各项操作技能,便于学员学习、理解和对照操作。
相关:
正反面双阅读,一书两用,彩色印刷
2030765269
基本信息
商品名称:茶艺师基本技能职业技能短期培训教材开本:大32开作者:林素彬 主编定价:10.00ISBN号:9787516708873出版时间:2014-01-01出版社:中国劳动社会保障出版社印刷时间:2014-01-01版次:1印次:1
单元 茶叶基础知识
模块一 各大茶类简介
模块二 茶叶品饮历史及不同地区的饮茶习俗
模块三 茶叶鉴别与保存方法
第二单元 茶艺基础知识
模块一 茶艺师岗位职责
模块二 茶艺师服务礼仪
模块三 品茗环境及用水选择
模块四 常用器具的名称及使用方法
第三单元 六大茶类冲泡技艺
模块一 乌龙茶冲泡技艺
模块二 绿茶冲泡技艺
模块三 红茶冲泡技艺
模块四 白茶冲泡技艺
模块五 黄茶冲泡技艺
模块六 黑茶冲泡技艺
第四单元 花茶、花草茶及袋泡茶冲泡技艺
模块一 花茶冲泡技艺
模块二 花草茶的冲泡技艺
模块三 袋泡茶冲泡技艺
培训大纲建议
2030765269
......
2030765269
《茶艺师基本技能》首先对茶叶基本知识进行简 要介绍,加强学员对茶叶基本知识的认知,在此基础 上,对茶叶冲泡常用器具的使用、六大茶类的冲泡技 艺以及花茶、花草茶及袋泡茶冲泡技艺等内容进行分 析,使学员通过学习能快速上岗。
《茶艺师基本技能》在编写过程中根据多年的教 学经验,从当前茶艺师的基本岗位实际要求出发,针 对不同层次及职业技能短期培训学员的特点,进一步 精简理论,突出技能操作要求的特点,从而强化技能 的实用性。采用图文相结合的方式,一步一步地介绍 各项操作技能,便于学员学习、理解和对照操作。全 书语言通俗易懂,适合于广大对茶艺有兴趣的学员, 通过《茶艺师基本技能》的学习,学员能够达到茶艺 师岗位的工作要求,快速上岗。本书由林素彬主编。
Characters
2014-01-01
China labor and social security press
9787516708873
Tea artist basic skills professional skills short-term training textbook
Description
《茶艺师基本技能》首先对茶叶基本知识进行简要介绍,加强学员对茶叶基本知识的认知,在此基础上,对茶叶冲泡常用器具的使用、六大茶类的冲泡技艺以及花茶、花草茶及袋泡茶冲泡技艺等内容进行分析,使学员通过学习能快速上岗。
作者林素彬在编写过程中根据多年的教学经验,从当前茶艺师的基本岗位实际要求出发,针对不同层次及职业技能短期培训学员的特点,进一步精简理论,突出技能操作要求的特点,从而强化技能的实用性。采用图文相结合的方式,一步一步地介绍各项操作技能,便于学员学习、理解和对照操作。
相关:
正反面双阅读,一书两用,彩色印刷
2030765269
基本信息
商品名称:茶艺师基本技能职业技能短期培训教材开本:大32开作者:林素彬 主编定价:10.00ISBN号:9787516708873出版时间:2014-01-01出版社:中国劳动社会保障出版社印刷时间:2014-01-01版次:1印次:1
单元 茶叶基础知识
模块一 各大茶类简介
模块二 茶叶品饮历史及不同地区的饮茶习俗
模块三 茶叶鉴别与保存方法
第二单元 茶艺基础知识
模块一 茶艺师岗位职责
模块二 茶艺师服务礼仪
模块三 品茗环境及用水选择
模块四 常用器具的名称及使用方法
第三单元 六大茶类冲泡技艺
模块一 乌龙茶冲泡技艺
模块二 绿茶冲泡技艺
模块三 红茶冲泡技艺
模块四 白茶冲泡技艺
模块五 黄茶冲泡技艺
模块六 黑茶冲泡技艺
第四单元 花茶、花草茶及袋泡茶冲泡技艺
模块一 花茶冲泡技艺
模块二 花草茶的冲泡技艺
模块三 袋泡茶冲泡技艺
培训大纲建议
2030765269
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《茶艺师基本技能》首先对茶叶基本知识进行简 要介绍,加强学员对茶叶基本知识的认知,在此基础 上,对茶叶冲泡常用器具的使用、六大茶类的冲泡技 艺以及花茶、花草茶及袋泡茶冲泡技艺等内容进行分 析,使学员通过学习能快速上岗。
《茶艺师基本技能》在编写过程中根据多年的教 学经验,从当前茶艺师的基本岗位实际要求出发,针 对不同层次及职业技能短期培训学员的特点,进一步 精简理论,突出技能操作要求的特点,从而强化技能 的实用性。采用图文相结合的方式,一步一步地介绍 各项操作技能,便于学员学习、理解和对照操作。全 书语言通俗易懂,适合于广大对茶艺有兴趣的学员, 通过《茶艺师基本技能》的学习,学员能够达到茶艺 师岗位的工作要求,快速上岗。本书由林素彬主编。