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О товаре
Характеристики
Нинбо, Чжэцзян
Белый
E-16
Термометр холодильника
Кайтай КТ
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180
Нет
0,1
Да
Нет
Нет
Описание
开票另加税点,详细咨询客服
产品特点:
1、LCD显示
2、ON/OFF,C/F,MAX/MIN 按键操作
3、定温报警功能
4、室内外环境温度
性能参数:
温度范围:-50℃~70℃/ -58℉~158℉
适用范围:测量冰箱、冰柜,也可测量室内外环境温度。
精 度:±1℃/1.8℉
外形尺寸:68x40x15.3mm
线 长:1.2m
材 质:ABS塑料
电 源:(AAA)电池,1.5v,电池可更换
箱规:45.5*45.5*36CM
装箱率:180PCS/箱
毛重/净重:12.0KG/10.3KG
你知道吗
冷冻食品储藏与冷链运输温度,-18℃是标准
冷藏、冷冻有严格的温度区别,即冷藏是指为保鲜和防腐的需要,将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程,冷藏温度的范围应在0~10℃之间;而冷冻是指将食品或原料置于冰点温度以下,以保持冰冻状态的贮存过程,冷冻温度的范围应在-20℃~-1℃之间。
因此在冷藏、冷冻应严格做到:
1、食品冷藏、冷冻贮藏的温度应分别符合冷藏和冷冻的温度范围要求。
2、食品冷藏、冷冻贮藏应做到原料、半成品、成品严格分开,不得在同一冰室内存放。
冷藏、冷冻柜(库)应有明显区分标志,
宜设外显式温度(指示)计,以便于对冷藏、冷冻柜(库)内部温度的监测。
3、食品在冷藏、冷冻柜(库)内贮藏时,应做到植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放。
4、食品在冷藏、冷冻柜(库)内贮藏时,为确保食品中心温度达到冷藏或冷冻的温度要求,
不得将食品堆积、挤压存放。
5、用于贮藏食品的冷藏、冷冻柜(库),应定期除霜、清洁和维修,
以确保冷藏、冷冻温度达到要求并保持卫生。
冰柜正常的温度是-18℃到12℃之间,通常冷冻室的温度为-18℃-0℃,冷藏室的温度为0℃-12℃;
大部分的食物保鲜的温度在3℃到8℃之间,所以冷藏室的温度范围控制在0℃到12℃之间,低于0℃食物会冻坏,高于12℃食品变质的时间会加快;
而一般长时间冷冻保鲜的食物要求温度必须达到-18℃,否则食物不能长时间放置,而冷冻就必须食物达到0℃一下才行,所以冰柜冷冻室的温度通常要维持在-18℃以上至0℃以下。
不过不同的食物各自的最佳保存温度不一致,所以冰柜通常的温度范围都在-18℃到12℃之间。
Характеристики
Нинбо, Чжэцзян
Белый
E-16
Термометр холодильника
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产品特点:
1、LCD显示
2、ON/OFF,C/F,MAX/MIN 按键操作
3、定温报警功能
4、室内外环境温度
性能参数:
温度范围:-50℃~70℃/ -58℉~158℉
适用范围:测量冰箱、冰柜,也可测量室内外环境温度。
精 度:±1℃/1.8℉
外形尺寸:68x40x15.3mm
线 长:1.2m
材 质:ABS塑料
电 源:(AAA)电池,1.5v,电池可更换
箱规:45.5*45.5*36CM
装箱率:180PCS/箱
毛重/净重:12.0KG/10.3KG
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冷冻食品储藏与冷链运输温度,-18℃是标准
冷藏、冷冻有严格的温度区别,即冷藏是指为保鲜和防腐的需要,将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程,冷藏温度的范围应在0~10℃之间;而冷冻是指将食品或原料置于冰点温度以下,以保持冰冻状态的贮存过程,冷冻温度的范围应在-20℃~-1℃之间。
因此在冷藏、冷冻应严格做到:
1、食品冷藏、冷冻贮藏的温度应分别符合冷藏和冷冻的温度范围要求。
2、食品冷藏、冷冻贮藏应做到原料、半成品、成品严格分开,不得在同一冰室内存放。
冷藏、冷冻柜(库)应有明显区分标志,
宜设外显式温度(指示)计,以便于对冷藏、冷冻柜(库)内部温度的监测。
3、食品在冷藏、冷冻柜(库)内贮藏时,应做到植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放。
4、食品在冷藏、冷冻柜(库)内贮藏时,为确保食品中心温度达到冷藏或冷冻的温度要求,
不得将食品堆积、挤压存放。
5、用于贮藏食品的冷藏、冷冻柜(库),应定期除霜、清洁和维修,
以确保冷藏、冷冻温度达到要求并保持卫生。
冰柜正常的温度是-18℃到12℃之间,通常冷冻室的温度为-18℃-0℃,冷藏室的温度为0℃-12℃;
大部分的食物保鲜的温度在3℃到8℃之间,所以冷藏室的温度范围控制在0℃到12℃之间,低于0℃食物会冻坏,高于12℃食品变质的时间会加快;
而一般长时间冷冻保鲜的食物要求温度必须达到-18℃,否则食物不能长时间放置,而冷冻就必须食物达到0℃一下才行,所以冰柜冷冻室的温度通常要维持在-18℃以上至0℃以下。
不过不同的食物各自的最佳保存温度不一致,所以冰柜通常的温度范围都在-18℃到12℃之间。